Las pasifloras son plantas trepadoras originarias de América tropical que producen exquisitos frutos y con muchos beneficios para la salud humana. Entre las frutas de pasiflora más conocidas están el maracuyá, la granadilla, la badea y la Chulupa entre otras 256 variedades más.
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| Cholupa passiflora maliformis |
La cholupa posee su denominación de origen, quiere decir que esta planta es originaria netamente de Colombia mas exactamente del municipio de Rivera en el departamento del Huila. Se pueden encontrar estas plantas en otros lugares de América o del mundo, pero con toda seguridad fueron llevadas desde Rivera Huila.
Aunque muchos no saben de su existencia y otros la confunden con el maracuyá,
la cholupa es una fruta que no se consigue fácilmente en los mercados. Su sabor es entre dulce (entre 18° y 20° brix), y un ácido muy sutil; es parte de la familia de la granadilla, la curuba, la badea es decir de las pasifloras.
Esta planta se adapta sobre los 2.200 m.s.n.m, pero prolifera mejor en climas mas tropicales bajos entre los 400 y 1300 m.s.n.m. y a una temperatura entre los 26 a 32 °C.
La planta de la cholupa entre las passifloras, es la planta mas rustica y resistente a plagas y enfermedades entre las passifloras. En el cultivo de la cholupa se ahorra considerablemente en fumigaciones para fertilización, enfermedades y plagas.
El Ing. Agrónomo Jaime Sánchez Aceldas desde la empresa fruticultora "Passión Fruit", en el municipio de Granada, Meta, Colombia, está realizando ensayos con injertos y cruces de la cholupa con maracuyá y badea para que estas variedades obtengan estas propiedades de rusticidad.
Ya se están propagandeo estos materiales mejorados y adaptados a estos suelos de la Orinoquia en los departamentos de Arauca, Casanare y Meta con muy buenos resultados .
La fruta posee un color verde y su cascara es algo dura y por desconocimiento se puede creer que no esta madura, pero cuando esta lista en su buen punto de maduración para el consumo, ella empieza a caer de la planta, es decir su cosecha es en verde. Desde la floración hasta la formación del fruto pueden transcurrir de 55 a 60 días.
La planta desde que se siembra su semilla puede permanecer entre 55 a 60 días en vivero, ya después de sembrada en su sitio definitivo dependiendo de la zona puede tartar entre 6 a 7 meses en arrojar su primera floración.
Mientras que en el cultivo del maracuyá se pueden invertir hasta 5 millones de pesos por ha. en la tarea de la polinización en un sistema de emparrado, en la cholupa no se requiere hacer esta inversión ya que la flor de la cholupa es autógama es decir ella se autofecunda. No obstante los insectos atraídos por el aroma de la flor también contribuyen. Debemos mencionar que en los campos colombianos la entomofauna de los insectos polinizadores y benéficos como las abejas silvestres o el cucarrón xilocopa están desapareciendo debido a las malas prácticas agrícolas con el impacto o efecto que produce la utilización de insecticidas y plaguicidas químicos.
Mas información en 👉🏽 https://youtu.be/5O5x35VkY1I?si=n1ORU0yHPi6W8TZ5
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